차나무의 차광재배를 통해 차잎의 아미노산 함량과 엽록소 함량을 최대화 한 후에 차를 만드는 공정에서 열에 노출 시간을 최대한 단축해서 색상을 살려낸 가루녹차의 일종입니다. 일본에서도 소량 생산되며 고급 가루로 취급받고 있지요. 국산보다 가루입자가 더 세밀하고 맛과 향이 더욱 진합니다. 미량을 넣어도 그맛이 더 우러나옵니다. 홈베이킹 하시는 분들 사이에서 마차가루 이외에 말차가루라고 불리기도 합니다.

제품명

그린분말

내용량 1kg