쿠키나 파이를 만들 때 쇼트닝을 넣으면 껍질이 연해지고 바삭바삭하게 구워지며, 설탕을 함께 사용하면 촉감이 좋아지므로 과자나 케이크를 만들 때 많이씁니다

제품명 : 삼강쇼트닝8

유형 : 쇼트닝(고체제품)

주원료명 : 식물성유지(말레이시아산)

중량 : 150g (아래 사진의 14kg의 제품을 홈베이커가 소분하여 판매하고 있습니다)

용기재질 : PET용기

제조원 : (주)롯데삼강

보관상 주의사항 : 직사광선을 받지 아니하는 상온에 보관

주의사항

- 기름을 가열하면 연기가 발생하고 불이 붙을 수 있으니 이러한 경우가 발생하면 즉시 온도를 내리거나 가열을 중단 하십시오.

- 가열된 기름에 물이나 수분이 많은 제품을 넣으면 기름이 튀어 화상을 입을 수 있으니 튀김옷을 충분히 입히고 살며시 넣어 사용하시고 작업장 주변을 항상 정리정돈하여 주십시오.

- 기름을 녹일때에는 그릴이나 가스렌지에 의한 직화를 하지 마시고 물 중탕에 의하여 완전히 녹인 다음 사용하십시오.