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SP 유화제 (200g)

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기본 정보
상품명	SP 유화제 (200g)
제조사	자체제작
원산지	국내
판매가	3,000원
적립금	30원 (1%)
상품코드	P0000CDB
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제품명 : 유화제(SP)

식품의 유형 : 혼합제제 식품첨가물

제조사 : 롯데푸드 주식회사

원산지 : 한국

용량 : 200g (홈베이커에서 5kg을 200g으로 소분하여 판매)

원재료명 및 함량 : 액상과당, 글리세린지방산에스테르, 프로필렌글리콜,

자당지방산에스텔, 소르비탄지방산에스테르,

주정(국산), 폴리소르베이트60, 합성착향료(바닐라향)

특징 : 본 제품의 사용 시 기포력의 증가, 노화방지, 고른기공,

매끄러운 표피의 제품을 생산할 수 있습니다.

용도 : 거품형 및 반죽형 케이크에 사용합니다.

케익제조 시 소맥분에 대해 4~10% 첨가

보관방법 : 직사광선을 피하고 서늘한곳에 보관하세요.

(사용후 꼭 뚜껑을 닫아주세요)

프로필렌글리콜 및 이를 함유하는 제제의 사용 기준

1) 만두 및 만두피: 1.2% 이하 2) 견과류가공품: 5%이하

3)아이스크림류: 2.5% 이하 4)기타식품: 2% 이하로 사용해야 합니다.

상품사용후기
no	subject	writer	date	hit	grade
2	만족	네이버 페이 구매자	2016-05-22	170
1	예전에 구매했는데 이제서야 후리올리네요 ;ㅋ	한은진	2011-08-25	451

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